SPAMむすび
今日のブランチ。
スパムむすび。
夫の朝ごはんに作ったものの残りですが・・・
冷蔵庫になにもなくて、どうしようかと思ったけど、
ストック棚にスパム缶がありました。よかった。
薄く焼いた玉子焼きもいっしょにはさみ、
すこしマヨネーズを敷いて、あらびきこしょうをふってあります。
簡単な割りに、夫に喜ばれる一品です。
休日はお茶をたっぷり飲むので、ポットにたっぷり。
でも、夕方にはなくなっちゃう。
温かいのみものがおいしい季節になりましたね。
スパムむすび。
夫の朝ごはんに作ったものの残りですが・・・
冷蔵庫になにもなくて、どうしようかと思ったけど、
ストック棚にスパム缶がありました。よかった。
薄く焼いた玉子焼きもいっしょにはさみ、
すこしマヨネーズを敷いて、あらびきこしょうをふってあります。
簡単な割りに、夫に喜ばれる一品です。
休日はお茶をたっぷり飲むので、ポットにたっぷり。
でも、夕方にはなくなっちゃう。
温かいのみものがおいしい季節になりましたね。
#
by tomayamame
| 2011-11-27 11:29
| 食事
生ハムと玉ねぎのマリネ
夫のいない夜。
冷蔵庫に生ハムがあったので、玉ねぎとオリーブでマリネを作成。
マリネ液は、白ワインビネガー、にんにくすりおろし少々、
砂糖ほんのちょびっと、塩・こしょう、イタリアンハーブミックス、
そしてオリーブオイルを混ぜたフレンチドレッシングもどき。
ワインといっしょに♪とご機嫌だったのに、
なんとワインがなかった・・・オウ・・・
仕方ないので、ビールといっしょに。
冷凍庫にストックしてあるバゲットもガーリックトーストに。
ワインーワインー・・・と呟きながら食しました。
#
by tomayamame
| 2011-11-24 21:17
| 食事
残り物でお昼ごはん
今日はお休みで一日のんびり。
のはずだったけど、夫が午後からの出勤のため、お昼ごはんは作らなければならず・・・
簡単に残り物的ごはん。
冷凍庫からの引っ張り出したお肉。
残った豚汁。
ごはんはかぶの葉っぱを塩もみして、水気をしぼり、
ごはんに混ぜて塩・こしょうで味付け。
少しバターを入れると、とてもおいしいです。
やっぱり目玉焼きが乗るとテンションがあがるー。(私だけ?)
肉肉しすぎたランチだったけど、これから仕事へ行く夫にはちょうどよかったか。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
IKEAでかったおもちゃ、とっても気に入ったようで、がっちりホールド。
#
by tomayamame
| 2011-11-23 13:47
| 食事
トマトクリームパスタとガーリックトースト
仕事が定時で終わったというのに、
夫に「新しい水筒がほしい!」と連れまわされ、
結局残業をした日と変わらない時間に帰宅。
しかも、夫がおいしいパンを買った!というので、食べて帰るわけにもいかず・・・
パスタ&サラダ&ガーリックトーストというメニューに。
た・炭水化物祭り・・・
冷凍してあったトマトソースに生クリームと豆乳を入れて
トマトクリームソースにしてみました。
厚切りベーコンも冷凍庫から引っ張り出しました。
夫が買ってきたおいしいフランスパン。
フランスの地粉を使って焼いているそうで、ぱりぱりもちもちでした。
少し残っていたプチトマトでブルスケッタ風に。
すりおろしたにんにく、バジル、塩、オリーブオイルを入れ、よーくまぜるだけ。
一本でやめようと思っていたビールが足りずに、夫ともう一本を半分こしました。
食べすぎ飲みすぎ・・・
あしたも飲み会なのに。少し反省しなければいけません。。。
#
by tomayamame
| 2011-11-11 11:11
| 食事