SPAMむすび

今日のブランチ。

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スパムむすび。


夫の朝ごはんに作ったものの残りですが・・・


冷蔵庫になにもなくて、どうしようかと思ったけど、

ストック棚にスパム缶がありました。よかった。


薄く焼いた玉子焼きもいっしょにはさみ、

すこしマヨネーズを敷いて、あらびきこしょうをふってあります。


簡単な割りに、夫に喜ばれる一品です。



休日はお茶をたっぷり飲むので、ポットにたっぷり。

でも、夕方にはなくなっちゃう。


温かいのみものがおいしい季節になりましたね。
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# by tomayamame | 2011-11-27 11:29 | 食事

箱根へ

なんだか、最近疲れてしまって、

有給をとり、箱根へ日帰りで出かけました。

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仙石原ゆっくりお散歩。

風にゆれる穂を眺めながらのお散歩はのんびりとした気持ちにさせてくれます。

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その後、大涌谷へ。

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平日だから空いているかなというのは甘い考えで、

けっこうな混雑でした。

延命を願い、黒たまごをパクリ。その場で食べるっていう行為が大切。

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なんかたそがれてるし(笑)


普段と違う光景を目にして、リフレッシュもできたかな・・・。





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# by tomayamame | 2011-11-26 13:43 | お出かけ

生ハムと玉ねぎのマリネ


夫のいない夜。


冷蔵庫に生ハムがあったので、玉ねぎとオリーブでマリネを作成。


マリネ液は、白ワインビネガー、にんにくすりおろし少々、

砂糖ほんのちょびっと、塩・こしょう、イタリアンハーブミックス、

そしてオリーブオイルを混ぜたフレンチドレッシングもどき。


ワインといっしょに♪とご機嫌だったのに、

なんとワインがなかった・・・オウ・・・


仕方ないので、ビールといっしょに。

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冷凍庫にストックしてあるバゲットもガーリックトーストに。


ワインーワインー・・・と呟きながら食しました。
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# by tomayamame | 2011-11-24 21:17 | 食事

残り物でお昼ごはん

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今日はお休みで一日のんびり。

のはずだったけど、夫が午後からの出勤のため、お昼ごはんは作らなければならず・・・



簡単に残り物的ごはん。


冷凍庫からの引っ張り出したお肉。

残った豚汁。


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ごはんはかぶの葉っぱを塩もみして、水気をしぼり、

ごはんに混ぜて塩・こしょうで味付け。

少しバターを入れると、とてもおいしいです。


やっぱり目玉焼きが乗るとテンションがあがるー。(私だけ?)


肉肉しすぎたランチだったけど、これから仕事へ行く夫にはちょうどよかったか。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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IKEAでかったおもちゃ、とっても気に入ったようで、がっちりホールド。
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# by tomayamame | 2011-11-23 13:47 | 食事

トマトクリームパスタとガーリックトースト


仕事が定時で終わったというのに、

夫に「新しい水筒がほしい!」と連れまわされ、

結局残業をした日と変わらない時間に帰宅。


しかも、夫がおいしいパンを買った!というので、食べて帰るわけにもいかず・・・

パスタ&サラダ&ガーリックトーストというメニューに。

た・炭水化物祭り・・・

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冷凍してあったトマトソースに生クリームと豆乳を入れて

トマトクリームソースにしてみました。

厚切りベーコンも冷凍庫から引っ張り出しました。


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夫が買ってきたおいしいフランスパン。

フランスの地粉を使って焼いているそうで、ぱりぱりもちもちでした。


少し残っていたプチトマトでブルスケッタ風に。

すりおろしたにんにく、バジル、塩、オリーブオイルを入れ、よーくまぜるだけ。


一本でやめようと思っていたビールが足りずに、夫ともう一本を半分こしました。


食べすぎ飲みすぎ・・・

あしたも飲み会なのに。少し反省しなければいけません。。。
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# by tomayamame | 2011-11-11 11:11 | 食事


毎日の食&生活を綴ります。


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