つけナポリタンとコーヒー

つい最近、テレビでつけナポリタンというものを見た。

濃厚なトマトソースに麺をつけて食べるという・・・(説明下手だー。びっくり。)

とにかく、真っ赤なトマトソースにやられたのは、私だけでなく、夫も同様だったようだ。


なにかにつけては食べたいというので、ネットで探し、想像も加えて作ってみた。

a0188279_12262374.jpg


オリーブオイルでにんにく、アンチョビを炒めて、

香りが出てきたらベーコンを加えて炒める。

そこにトマト缶を入れて煮込み、味を見てトマトピューレ、ケチャップを入れる。

塩・こしょうで味を整えたら出来上がり!!

本当はしめじも入れるといいらしいのですが、なかったので省略・・・


麺はパスタにしたのですが、本場はどうかわかりません。

近いうちに食べに行くー!



*******************************************



朝、コーヒーを入れようと思ったらコーヒーを切らしていた。

仕方ないので、いつも買うお店へ。

阿知波焙煎



a0188279_12265037.jpg


こちらは選んだ豆をお好みの深さに煎り、お好みで挽いてくれる。

待っている間、コーヒーもいただけるという最高のお店。

ここのコーヒーを飲むと、普通のスーパーなどで売ってるものは飲めなくなってしまう。

ちなみに今日はガテマラを注文。

店主のお姉さんも気さくでやさしく、長居したくなるお店。

機会があればぜひ行ってみてほしい~。



この辺かな?


にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
[PR]
by tomayamame | 2012-01-29 12:33 | 食事


毎日の食&生活を綴ります。


by tomayamame

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
食事
インテリア
まめ
お出かけ
ただの日記
外食
未分類

ライフログ

検索

タグ

その他のジャンル

ブログパーツ

最新の記事

車麩のから揚げ
at 2012-03-12 09:55
トマトのちから
at 2012-02-23 09:30
チキンのパン粉焼き
at 2012-02-11 13:29
つけナポリタンとコーヒー
at 2012-01-29 12:33
ワンプレートごはん
at 2012-01-15 15:41

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧