ひとりランチ


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一人ランチ。

生姜焼き、チリコンカン、サラダ、目玉焼き。


チリコンカンは昨日の残り。

生姜焼きとサラダは夫のブランチ用に作ったものの残り物。
 
生姜焼きは、玉ねぎのすりおろし、生姜のすりおろし、はちみつ、醤油、酒、にんにくのすりおろし

に昨夜から漬けこんでおいたお肉を焼いたもの。

見た目はよくないのですが、やわらかくてジューシーです。


洗い物も少なくするために、ワンプレーとにごちゃごちゃと盛り付け。


日曜の昼ごはんはこれくらいのユルさがよい(と思う)。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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昨夜、夫がぬぎちらかした洋服にもぐりこみ、眠りをむさぼる愛犬。


その30分後、お風呂あがりの夫によって撤収されてたけど。。。






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by tomayamame | 2011-12-04 12:25 | 食事


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