生ハムと玉ねぎのマリネ


夫のいない夜。


冷蔵庫に生ハムがあったので、玉ねぎとオリーブでマリネを作成。


マリネ液は、白ワインビネガー、にんにくすりおろし少々、

砂糖ほんのちょびっと、塩・こしょう、イタリアンハーブミックス、

そしてオリーブオイルを混ぜたフレンチドレッシングもどき。


ワインといっしょに♪とご機嫌だったのに、

なんとワインがなかった・・・オウ・・・


仕方ないので、ビールといっしょに。

a0188279_2184487.jpg


冷凍庫にストックしてあるバゲットもガーリックトーストに。


ワインーワインー・・・と呟きながら食しました。
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by tomayamame | 2011-11-24 21:17 | 食事


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